香菇酱面条汤

香菇酱面条汤的做法
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香菇酱面条汤的做法说明

无意间乱做的早餐,没想到搭配起来很好吃,简单,快捷,方便,更重要的是好吃。

香菇酱面条汤的食材和调料

鸡蛋两个(一人量)
香菇酱(一小勺)
生菜(两片)
挂面
西红柿(一个)

香菇酱面条汤的做法步骤

  1. 第1步.

    1 锅内烧热水,水开后,打入鸡蛋(整个打入,荷包蛋)。

  2. 第2步.

    2 待鸡蛋定型后,趁着水开放入少许挂面,煮熟后,放入切好的西红柿,煮2分钟,放入切好的生菜,放入少许盐。

  3. 第3步.

    3 生菜烫熟后,把汤面倒入碗里(喜欢颜色漂亮的可以放少许酱油)。然后舀一勺香菇酱放到上面,一碗香喷喷的面就做好了。

小贴士

生菜烫熟就可以,煮太久会软烂不脆了。我写的不明白的可以问我,第一次写,争取下次拍好图上传。

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