黑芝麻汤圆少油少糖版

黑芝麻汤圆少油少糖版的做法
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黑芝麻汤圆少油少糖版的做法说明

家里黄油不多了,又正好有一大瓶蜂蜜,于是就加了试试,结果能量比较低,味道却还挺好吃,也算误打误撞。

黑芝麻汤圆少油少糖版的食材和调料

糯米粉200克
150克
芝麻70克
黄油30克
10克
蜂蜜20克

黑芝麻汤圆少油少糖版的做法步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻炒熟加糖,料理机中打成粉

  2. 第2步.

    黄油融化成液态加蜂蜜加入打好的粉中,搅拌均匀。放入冰箱冷藏。

  3. 第3步.

    糯米粉加开水揉成团。然后称10g馅儿20g皮儿包好。

  4. 第4步.黑芝麻汤圆少油少糖版的做法步骤 第4步

    沾点干粉放冰箱喽!接着煮了也行。

小贴士

可能会粘手,别怕!
比较清淡,我尝着正好,我妈觉得还可以再甜些,嗜糖的请多加蜂蜜或白糖!
至于油脂,传统汤圆流沙简直就是流油,我正想着减肥所以也实在接受不了,黑芝麻本来的味道就很香的。另外,蜂蜜可能也发挥了点流沙的作用吧。
反正汤圆和减肥也不是一路,姑娘们少吃一点吧π_π

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