利用家里的现有材料做了一个下午茶
没想到妈妈还挺喜欢的
写出来分享给大家~
面包片吸饱蛋奶液煎香后的绵软
配上焦糖加热后的香蕉甜糯
不论是做早餐亦或是下午茶
都是能量满满幸福爆表的一顿呢！
准备好材料~ 没拍全啦~
英式玛芬横向切开两片
混合鸡蛋、淡奶油、牛奶、炼奶
这个样子！
放入英式玛芬 两面都要吸满蛋奶液~
热锅 小火 锅里放入一小块牛油
放入沾满蛋奶液的英式玛芬
煎至金黄后翻面 另一面也煎至金黄
香蕉剥皮 切开两半
用刚刚的锅 不用洗 倒两勺砂糖
小火慢慢熔化成淡琥珀色
放香蕉~ 煎到沾满焦糖~
铺到吐司上开吃吧！
英式玛芬就是English muffin
可以换成吐司片、法棍片
反正你能轻松get到的面包
淡奶油可以换成牛奶
炼奶可以换成糖浆蜂蜜啦
淡奶油里随喜好加入肉桂粉啥的
吃的时候放点酸奶或者打发的淡奶油也很棒噢！