汤炖八宝鸡

汤炖八宝鸡的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡宰杀处理干净备用。

2. 第2步.

   将处理好的鸡，整鸡脱骨备用。

3. 第3步.

   将处理好的八宝料切碎调入适量的盐，糖、姜米、料酒拌匀备用。

4. 第4步.

   将拌好的八宝料放入鸡肚内，用牙签插好鸡颈开口备用。

5. 第5步.

   将处理好的八宝鸡放入锅中过开水3分钟捞出沥干水分备用。

6. 第6步.

   将过好水的鸡放入炖盅内调入适量的盐、胡椒粒加入适量的鸡汤放入锅中隔水炖两小时取出上桌食用用。