
北欧小小丹麦盛产有机食品闻名世界,我也来顿有机大餐,“胃”世界环保♻️出份力。有机食品健康又放心。
| 意大利面(有机) | 适量(2把) |
| 洋葱(有机) | 3个 |
| 番茄酱(有机) | 适量 |
| 牛肉末(有机) | 300克 |
| 盐 | 2茶匙 |
| 橄榄油 | 适量 |
| mozarella(有机) | 1个 |
| 胡萝卜(有机) | 2根 |
| 番茄罐头(有机) | 2罐 |
| 蔬菜精 | 一小块或一茶匙 |

先看一下所需食材,无论配菜还是佐料统统都是有机的,想要高品质生活的厨友们,为何不尝试下.

橄榄油,洋葱丁炒香

倒入牛肉馅炒散

炒熟后加胡萝卜丁和少许盐,翻炒2-3分钟

加入番茄罐头,少许番茄酱,番茄罐头我选择两种不一样味道的(一种是蒜味,一种是罗勒味)沸腾后关中火慢慢煮。

15分钟后放入蔬菜精,如有白葡萄酒可以放一点,味道更佳,继续中火慢炖。注意时不时搅拌下不要粘锅。

可以开始煮意粉了,水和意粉比例2:1(清水少放点盐和橄榄油)

煮10分钟左右

装盘时候放些切好小块的意大利干酪(mozarella)最后到上煮好的肉酱.(配菜:牛油果沙拉)
煮一次可以分装小份放置冷冻待用。方便快捷,煮下意粉打热肉酱便可食用。忙碌一天晚上回到家健康快捷晚餐必备。