这道菜都是受小徒弟的影响，本来自己都很爱吃这道菜，后来发现可以有好多种做法的，然后选了一种清新又不上火的做法百吃不厌哦😊
先放油和糖，把糖烧蓉后放鸡爪子翻炒至鸡爪表面有点颜色，就把姜片、柠檬片、薄荷叶一起放下去
豉油放到浸泡鸡爪的一半
继续翻炒上色，然后上锅盖中火焖3分钟再翻炒一下再上锅盖焖3分钟
喜欢淋身一点的可以再多焖一会哦
鸡爪了要飞水去血腥味哦！要不然放再多的调味料都是白搭！我下柠檬片和薄荷叶主要是想鸡爪子味道更清新一点，还不上火噢！因为我太喜欢吃了但又怕上火😂
