无面粉巧克力奶油蛋糕卷

无面粉巧克力奶油蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热170度。

2. 第2步.

   蛋黄加糖打发发白。

3. 第3步.

   蛋白加糖，打发到干性。

4. 第4步.

   筛可可粉到3中，拌匀。

5. 第5步.

   蛋黄加入4，拌匀

6. 第6步.

   入模，磕出气泡。表面抹平。

7. 第7步.

   170度，20分钟。不用水浴

8. 第8步.

   冷却，脱模。改刀成蛋糕条。

9. 第9步.

   模仿年轮，给蛋糕条抹上奶油接龙。以上蛋糕份量，可绕两圈。