模仿&创新把米饭煎饼加入芝士和黑松露,煎的时候再来点黄油。另加酱油,一次煎两种口味。中西混搭乐乐给好评
把黑松露洋葱切沫,加鸡蛋
加入马苏里拉芝士碎,胡椒,盐搅拌。时间充裕,须提前半个小时,让黑松露的香气融入。
锅烧热后,多一些色拉油,少量黄油。 用铲子抹平
一次煎两个,第二个放酱油!