春节回到大连，三口之家又回归到以前，水牛先生上班了，蝴蝶女士和蝴蝶公主的休假模式又开启了，那今天就来个茶点吧，蔓越莓手指饼干开动啰……
1.预热180度，上下火模式。 2.将黄油室温化，与糖粉一起倒入打蛋盆 中，用电动打蛋器中速打至均匀。 3.分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。 4.将低筋粉加入步骤3中，慢速搅拌均匀。 5.将蔓越莓碎和罗勒碎一起加入步骤4中， 搅拌均匀。 6.将面糊裱入手指饼干模具中，放入烤箱下 层，烘烤约15分钟，表面呈金黄色即可 出炉。 （呵呵，过程没拍照片）
辅料可根据自己爱好添加哟，我家水牛先生和蝴蝶公主都喜欢吃原汁原味的那种香脆，烤的时间多加几分钟。