消防车罗伊蛋糕

消防车罗伊蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   戚风满模的，如图切

2. 第2步.

   切出来的4个角，三块放前面一块放后面，如图，车主体分三片

3. 第3步.

   我用韩国彩色巧克力，是纯可可，但是又有代可可的硬度，还不用调色，我很喜欢，味道介乎于纯可可和代可可之间，拿pet板随手画的，处女座可以定好点慢慢描～中间粘了一根嘉顿手指饼

4. 第4步.

   巧克力凝固之后四边拼起来用巧克力粘好，画一根巧克力水管粘到手指饼上，用接近凝固状态的巧克力悬空画一个叉把底部封起来（有色巧克力状态很好把握，易融易凝，用其他巧克力的自己掌握状态）

5. 第5步.

   夹水果

6. 第6步.

   切割好的形状

7. 第7步.

   奶油抹一层把形状修好，车窗位置抹平，车顶抹出形状

8. 第8步.

   画车窗

9. 第9步.

   粘上奥利奥，用红色挤星星，留下头顶和屁股一块

10. 第10步.

    巧克力和淡奶油按大概2:1的分量调成甘纳许，淋上去，等稍凝固的时候用小抹刀修修平整，用裱花袋画出帽耳

11. 第11步.

    用奶油画细节，车屁股加水果，叠上最后一块蛋糕

12. 第12步.

    挤好星星花，摆上云梯

13. 第13步.

    正面

14. 第14步.

    屁股