花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
2人浏览0人收藏
收藏

花生牛轧糖的做法说明

春节不知道买什么好吃的招呼客人,就做了花生牛轧糖,过年来我家的亲戚朋友都说好吃,花生酥香可口,又不会很甜,他们都好喜欢吃,还带了一些回家呢!个个都赞我贤妻良母,哈哈,让我偷乐一会。

花生牛轧糖的食材和调料

棉花350克
花生350克
全脂奶粉230克
黄油110克

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生米放烤箱200度烤熟,30分钟,不同烤箱不一样,我的是格兰仕烤箱。烤熟后捣碎去皮待用。

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    按照用量称好所有材料备用。

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    热锅小火,黄油放下锅炒融化。

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    黄油已全部融化。

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    倒入棉花糖翻炒

  6. 第6步.花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    炒融棉花糖,跟黄油充分混合。

  7. 第7步.花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    倒入全脂奶粉,充分搅拌。

  8. 第8步.花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    最后倒入花生搅拌翻炒

  9. 第9步.花生牛轧糖的做法步骤 第9步

    倒在铺好保鲜膜的托盘上,用圆木棒滚平整。

  10. 第10步.花生牛轧糖的做法步骤 第10步

    成型后翻倒出来摊凉

  11. 第11步.花生牛轧糖的做法步骤 第11步

    差不多硬的时候就切块

  12. 第12步.花生牛轧糖的做法步骤 第12步

    最后,先用糯米纸包一层,再用牛轧糖纸包好,成了。

  13. 第13步.花生牛轧糖的做法步骤 第13步

    成品哦,好看又好吃😋

小贴士

整个过程都要小火,要不然容易焦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页