双色刀切馒头（巧克力味）

双色刀切馒头（巧克力味）的做法步骤

1. 第1步.

   按照配方准备食材

2. 第2步.

   除了可可粉 将其他食材都倒入面包机搅拌发酵

3. 第3步.

   发酵完的面粉 一份为二 将其中的一份拌入可可粉后揉匀 并将两块面团擀平 最后按图这样重叠 重叠时需要刷上水保证它们粘连（这非常重要）

4. 第4步.

   卷起面皮 将两头不均匀的地方切去 然后把面皮等份后切开 这是侧面的效果

5. 第5步.

   放上锅后 盖上盖子 醒发一刻钟左右 注意冬天的锅里最好是温水

6. 第6步.

   蒸十分钟左右 关火🔥不要揭开锅盖 闷三分钟 这样面皮就不会塌（这很重要）