简单蛋糕

简单蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清和蛋白分离

2. 第2步.

   蛋白里面放适量的盐和一大勺糖

3. 第3步.

   蛋白打发成奶油一样

4. 第4步.

   蛋黄里面加两勺糖

5. 第5步.

   蛋黄里面放三大勺面粉

6. 第6步.

   蛋黄里面再加六平勺牛奶，搅拌均匀

7. 第7步.

   将打好的蛋白放一半到蛋黄里面，上下搅动（不能打圈），搅拌均匀后再放另一半搅拌均匀

8. 第8步.

   烤箱180℃上下预热5～10分钟，烤25分钟左右（每个烤箱不一样，具体根据自家烤箱设定哦）