豆腐蔬菜小饼饼

豆腐蔬菜小饼饼的做法步骤

1. 第1步.

   首先将食材处理好。 胡萝卜切碎； 大葱切片，保留一点儿，后面用来装饰; 大蒜切成碎碎的； 生姜剁碎；

2. 第2步.

   将豆腐擦干，剁碎！

3. 第3步.

   打2个鸡蛋

4. 第4步.

   出了植物油以外的东西，都放在一个大碗中，搅拌均匀。

5. 第5步.

   平底锅，热油。在锅中放一个磨具（煎蛋磨具、饼干磨具都可以。）

6. 第6步.

   锅中的油烧热以后，将步骤4中的豆腐蔬菜混合物放在磨具中。 将火调成中火

7. 第7步.

   大概4-5分钟，表面已经金黄，拿掉磨具（要小心烫手哦），快速的将小饼子翻面。下面就煎反面。

8. 第8步.

   煎好以后撒上辣椒酱以及一点儿葱花，就可以上桌啦！