蚕豆香菇肉圆汤

蚕豆香菇肉圆汤的做法

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蚕豆香菇肉圆汤的食材和调料

盐	1勺
淀粉	适量
香菇	5朵
鸡蛋	1个
猪肉	1小块
蚕豆	适量
葱	1根

蚕豆香菇肉圆汤的做法步骤

第1步.
大排肉剁碎，加豆粉和蛋液拌匀

第2步.
锅内加水，下入切片香菇和蚕豆，煮开后下入肉圆

第3步.
煮10分钟，加1勺盐，加葱末

小贴士

肉圆子里可以稍加一点点盐提味

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