脆皮香蕉

脆皮香蕉的做法步骤

1. 第1步.

   将香蕉切成自己喜欢的大小，一段一段的。玉米片放在保鲜袋里压碎，因为没有面包糠，就拿玉米片改造下。

2. 第2步.

   先将香蕉裹上一遍鸡蛋液，再裹一层面粉，再裹一层鸡蛋液，最后裹一层玉米片。

3. 第3步.

   油大约七成热，将香蕉放入油锅，中火煎炸，一定要不停的翻面，否则容易糊掉。煎至金黄色，出锅。

4. 第4步.

   多的材料可以做成香酥鸡蛋饼，鸡蛋液倒入面粉，揉成面团，再裹上玉米片，一样炸至金黄色出锅。