个人特别喜欢土豆泥,很喜欢在吃日料啊西餐啊店的时候看到土豆泥的话是必点的。刚好手边有材料就自己来弄弄
土豆蒸熟捣碎,加牛奶加沙拉酱,用量可以自己感觉觉得差不多啦就可以啦,然后加盐黑胡椒。再加火腿
如果手边有材料的话可以加咸蛋黄。真的很香。口感沙沙的很棒。还有就是核桃仁,加进去吃的时候感觉很棒,另外核桃仁跟奶油也是绝配。
摆盘什么的也是满满的乐趣哈。