基本面包500克

基本面包500克的做法步骤

1. 第1步.

   放150克的水

2. 第2步.

   放黄油或植物油18克（推荐黄油）（放多一点不怕，反而更香！）

3. 第3步.

   放18克白砂糖

4. 第4步.

   放3克盐

5. 第5步.

   放10克奶粉

6. 第6步.

   放250克面粉

7. 第7步.

   放酵母（快速4克，慢速2克。推荐慢速也放4克因为发酵的面更大）

8. 第8步.

   开始和面（p16和面）

9. 第9步.

   开始发酵p17

10. 第10步.

    开始面包（推荐慢速面包p4）

11. 第11步.

    成品