福州红糟肉～

福州红糟肉～的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉设成片，姜切薄片，拳头拍碎切末备用🌚

2. 第2步.

   水煮沸，把刚切好的猪肉下水焯一遍，加两片姜下去去腥味！✌🏻

3. 第3步.

   盛盘备用🙃

4. 第4步.

   锅烧热，放入适当油，然后加姜蒜爆香。翻炒一会。提示：不用太多油，因为三层肉或是五花肉本身油脂比较多👅

5. 第5步.

   最重要的一步到咯，加入两勺红糟，看步骤图已经变成红色啦。再加少量盐翻炒。😍

6. 第6步.

   最后，起锅前按个人口味加入糖。一般来说1勺就好。味精适量。起锅～来吃！！😋😘🤗🤞🏻