超简单奶酥

超简单奶酥的做法
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超简单奶酥的做法说明

非常简单 冬天不用打发黄油 味道杠杠滴

超简单奶酥的食材和调料

黄油15克
鸡蛋2/3
奶油30克
面粉140左右
小苏打/泡打粉4克
一点
50克

超简单奶酥的做法步骤

  1. 第1步.超简单奶酥的做法步骤 第1步

    黄油奶油加热融化成水加入鸡蛋 白糖 盐 搅拌均匀

  2. 第2步.超简单奶酥的做法步骤 第2步

    加入面粉和小苏打搅拌均匀 擀开大概1厘米厚 切成小块 面团是比较软的但是不粘手的 可以加葡萄干或者芝麻

  3. 第3步.超简单奶酥的做法步骤 第3步

    进烤箱前刷上蛋液 中层180 度15分 刚烤好不是特别脆 冷了就酥脆了 奶香味实足

小贴士

每个人烤箱有一定的差距 温度要根据烤箱脾气来 如果烤了中间有点软可以低温再烤个是10分钟 真的非常简单

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