煎小鱼

煎小鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将小鱼鱼鳞刮干净，洗干净，然后把水沥干

2. 第2步.

   不粘锅（任何锅）里放油，适量，等锅里的油热了，放入小鱼煎（摊平勿搅拌）

3. 第3步.

   然后在鱼上面洒盐。大概6小勺 然后等个几分钟

4. 第4步.

   几分钟里不要浪费，去拿个吃饭的碗，白醋到一些，一品鲜酱油倒得和酱油一样多，然后加水到碗里，然后一起倒入锅中，并轻翻鱼，不要搅碎

5. 第5步.

   盖上锅盖，等鱼熟，差不多熟了，加白糖和味精。然后出锅！！！美味！！信我！！这是我第一次煮鱼 超好吃