鸡蛋面

鸡蛋面的做法
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鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋2个
面条一把
两根
2瓣
卷心菜适量
香菇2个
生抽适量

鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋面的做法步骤 第1步

    材料备用

  2. 第2步.鸡蛋面的做法步骤 第2步

    汤锅水烧开,加入面条煮熟。

  3. 第3步.鸡蛋面的做法步骤 第3步

    滤出面条,水不要倒掉。

  4. 第4步.鸡蛋面的做法步骤 第4步

    把水倒回汤锅,敲入鸡蛋煮。

  5. 第5步.鸡蛋面的做法步骤 第5步

    起油锅,加入葱蒜香菇煸炒。

  6. 第6步.鸡蛋面的做法步骤 第6步

    加入卷心菜,盐适量略炒。

  7. 第7步.鸡蛋面的做法步骤 第7步

    倒入面条,用筷子拌开,加入适量生抽,拌匀。

  8. 第8步.鸡蛋面的做法步骤 第8步

    倒入鸡蛋(和汤一起,汤的量自己控制),拌匀,加盖煮2分钟。起锅。

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