前几天做面包竟然忘记加酵母,
直到烤出来硬的像石头才发现。
【烘焙还是要仔细啊23333】
为了不浪费粮食!
就用着手边有的材料做了一道很随意的焗烤“杂烩”
单人食的话这样一份绝对够的,其实还蛮好吃的😂
失败面包切片 【如果是吐司就切块】
放入耐烤容器铺底
挤适量你喜欢的酱
铺肉类,再挤酱
放蔬菜类,挤酱 【我选择了圆白菜+培根】
再铺一层面包片 【预热烤箱180℃】
挤酱,洒肉类,面包片顶部铺一个圈
打一个鸡蛋进去,撒黑胡椒
入烤箱,上下火150℃,20分钟 【看自家烤箱脾气定】
出炉啦( ´艸`)
这个温度的鸡蛋戳开还会流蛋黄(*´﹃`*)
内部结构
如果是正常面包也可以这么做
(´。・v・。`)