新疆抓饭

新疆抓饭的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱切丝

2. 第2步.

   胡萝卜切粗条，羊排切段。

3. 第3步.

   抓饭的油一定要比正常做菜多放，这样才香～

4. 第4步.

   放羊排煸炒，微微发黄放入洋葱丝胡萝卜丝煸炒。再放入盐，炒至入味！

5. 第5步.

   胡萝卜炒倒之后关火。高压电饭锅里放一点水，盛出来一些炒好的胡萝卜放到锅底，把淘好的米铺到上面，水面跟米面持平。水一定不能放多，因为高压电饭锅不吃水，而且胡萝卜还会下水，还有那么多油在里面。

6. 第6步.

   最后把剩下炒好的羊排再铺到最上层。高压电饭锅排骨模式15分钟，即可出锅。

7. 第7步.

   出锅，羊排肉可以挑出来，把米再锅里搅拌好盛出。吃的时候配上羊排。

8. 第8步.

   好的戈壁滩绵羊肉真的不要再香～ 清炖羊肉也炒鸡好喝好吃的呀～