咖喱芋头饭午餐

咖喱芋头饭午餐的做法步骤

1. 第1步.

   糙米浸泡过夜，芋头切丁。

2. 第2步.

   电饭锅中加入适量清水，放入芋头丁，将饭煮熟即可。

3. 第3步.

   鸡胸切丁，加黑胡椒，料酒腌制半小时。

4. 第4步.

   胡萝卜、洋葱、口蘑切大块。

5. 第5步.

   平底锅预热，将鸡肉炒至变色，再加入其余食材翻炒

6. 第6步.

   在锅中，倒入水、椰浆、咖喱粉煮几分钟，大火收汁，加少许盐调味即可。

7. 第7步.

   芦笋去掉根部，切长段。在小锅中将芦笋焯熟，取出码入盘中。

8. 第8步.

   蒜泥，辣椒切碎，摆在芦笋上。少量油烧热，淋在蒜泥和辣椒碎上。

9. 第9步.

   完成