
儿时的味道,简单又营养!

米洗净放入电饭锅,浸泡半小时

咸肉清水泡20分钟去掉一些咸味,然后切片,腊肠切片,香菇热水发后切片,青菜洗净

咸肉和腊肠在炒锅里翻炒4分钟左右,盛入碗中

香菇同样入炒锅,之后盛入碗中

青菜切小块,放入炒锅3分钟翻炒,盛出

咸肉,腊肠,香菇放入浸泡好的米中,用勺中翻均匀,倒入几滴香油,盖上电饭锅开始煮

电饭锅煮到差不多快好了,有白烟冒出,放入青菜,继续盖上盖子,知道电饭锅自动煮好饭,就可以啦!

出锅啦!
1,咸肉本身就是咸的,所以口味淡的可以不用放盐就可以啦
2,青菜在后面放可以保证不是煮的太烂哦