菜饭

菜饭的做法
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菜饭的做法说明

儿时的味道,简单又营养!

菜饭的食材和调料

大米适量
咸肉适量
青菜4颗(小)
腊肠一根
香菇10颗
适量
香油适量

菜饭的做法步骤

  1. 第1步.菜饭的做法步骤 第1步

    米洗净放入电饭锅,浸泡半小时

  2. 第2步.菜饭的做法步骤 第2步

    咸肉清水泡20分钟去掉一些咸味,然后切片,腊肠切片,香菇热水发后切片,青菜洗净

  3. 第3步.菜饭的做法步骤 第3步

    咸肉和腊肠在炒锅里翻炒4分钟左右,盛入碗中

  4. 第4步.菜饭的做法步骤 第4步

    香菇同样入炒锅,之后盛入碗中

  5. 第5步.菜饭的做法步骤 第5步

    青菜切小块,放入炒锅3分钟翻炒,盛出

  6. 第6步.菜饭的做法步骤 第6步

    咸肉,腊肠,香菇放入浸泡好的米中,用勺中翻均匀,倒入几滴香油,盖上电饭锅开始煮

  7. 第7步.菜饭的做法步骤 第7步

    电饭锅煮到差不多快好了,有白烟冒出,放入青菜,继续盖上盖子,知道电饭锅自动煮好饭,就可以啦!

  8. 第8步.菜饭的做法步骤 第8步

    出锅啦!

小贴士

1,咸肉本身就是咸的,所以口味淡的可以不用放盐就可以啦
2,青菜在后面放可以保证不是煮的太烂哦

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