芝士烫饭

芝士烫饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材。

2. 第2步.

   所有食材洗净切好备用。

3. 第3步.

   油热锅后，放香菇丁和胡萝卜丁翻炒。（香菇和胡萝卜需要多时翻炒，所以要先下锅）

4. 第4步.

   待香菇丁和胡萝卜丁翻炒一会儿后下西芹丁翻炒。

5. 第5步.

   炒出西芹香味后下火腿丁继续翻炒。

6. 第6步.

   火腿下锅后快速翻炒，接着倒入剩饭，再倒入清水。盖上锅盖煮一分钟。

7. 第7步.

   倒入鸡蛋液后轻轻翻拌，再盖上锅盖继续煮一分半钟。

8. 第8步.

   当饭呈粘稠状时就可以出锅盛碗了。（如图）

9. 第9步.

   在饭上放一片芝士，撒些许黑胡椒，待芝士被饭的热气融化就可以开吃了。