爆米花

爆米花的做法
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爆米花的做法说明

给小朋友的零食菜单

爆米花的食材和调料

大份爆米花玉米120g
黄油70克
白砂70克
小份爆米花玉米80
黄油50
白砂50

爆米花的做法步骤

  1. 第1步.爆米花的做法步骤 第1步

    热锅,锅里不要有水,放入黄油,至溶化

  2. 第2步.爆米花的做法步骤 第2步

    白砂糖和玉米同时放入,中火炒至玉米开花,一般开七八朵,可以盖锅盖,这样爆5秒,然后小火,锅抬起不停的晃动,噼里啪啦声音减少时关火,没有声音了就好了

小贴士

太早关火,锅内热气不够,没爆开的会多,成功几率低

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