糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   水淀粉打散鸡蛋后腌上切的里脊条，放入冰箱半小时，拍上干淀粉，入油锅初炸

2. 第2步.

   小火复炸至表面干脆

3. 第3步.

   锅里留底油放入葱段，糖，盐，料酒，醋，小火煮开，倒入炸好的里脊条拌匀即可