谈恋爱的时候,2个人几乎天天外面吃,现在有了小宝贝,分身乏术,出门又不方便,于是在家当起了厨娘,记忆里妈妈做的番茄豆腐非常好吃,还有菌菇!这次偷懒小做一下,孩儿他爸几乎吃光了,还用汤水过饭!
一:热锅,倒入适量的油,等锅内油热之后开小火,放入切好的番茄翻炒。 二:放入豆腐(用开水➕盐浸泡一会)翻炒 三:倒入适量的水,中小火炖煮,番茄被煮出汤水并泛红后,加入适量的盐和鸡精调味 四:大火煮开盛出即可!