巧克力麦圈脆饼

巧克力麦圈脆饼的做法
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巧克力麦圈脆饼的做法说明

简单快手的巧克力小点心,香脆可口,非常美味。配方来自《孟老师的100道手工饼干》,略有改动。

巧克力麦圈脆饼的食材和调料

黑巧克力125克
花生40克
原味麦圈60克

巧克力麦圈脆饼的做法步骤

  1. 第1步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第1步

    将原味麦圈放入盆中备用。

  2. 第2步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第2步

    用隔水加热的方式融化黑巧克力。

  3. 第3步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第3步

    加入花生酱。

  4. 第4步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第4步

    搅拌至浓稠状。

  5. 第5步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第5步

    待降温后,倒入麦圈中。

  6. 第6步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第6步

    搅拌均匀。

  7. 第7步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第7步

    倒入15X15CM的蛋糕模(模具事先垫好油纸防粘),将表面抹平并压实。

  8. 第8步.巧克力麦圈脆饼的做法步骤 第8步

    待巧克力凝固后,取出切成块状即可。

小贴士

因为现在是冬天,放在室温巧克力就可凝固,如果是夏天要放入冰箱冷藏至凝固。

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