卤面

卤面的做法
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卤面的食材和调料

面:菜:肉1.5:1:1
细面每人约250g
豆角芹菜其中芹菜少许

卤面的做法步骤

  1. 第1步.卤面的做法步骤 第1步

    蒸面 1.蒸锅盛水至篦子2cm处 2.用纱布或玉米叶隔开 3.水沸腾后,约30min后取下

  2. 第2步.卤面的做法步骤 第2步

    炒菜 1.将豆角芹菜切短,花肉片片,葱姜辣椒备好 2.按个人喜好炒好,口味稍重 3.快出锅时,加入一碗水,淋湿面条

  3. 第3步.卤面的做法步骤 第3步

    拌面 先汤后菜

  4. 第4步.

    再蒸面

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