煎鸡面

煎鸡面的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡肉伴面粉，倒入酱油/调料/料酒，搅拌，然后热锅，热油（有一定要放多一点），最后倒入拌好的鸡肉，煎至鸡肉呈金黄色，香味儿出来，即可出锅.

2. 第2步.

   然后将配菜放入锅里炒熟，再倒入锅中水，一直烧的水沸腾起来，将煎好的鸡肉倒入水里先煮一会，让鸡肉更嫩，然后下面条，最后将配菜倒入面条里。

3. 第3步.

   等到面再一次沸腾，了就可以将面条出锅了!