根据夺命软吐司和北海道吐司修改的配方，低温发酵风味更好。液体量请根据自家面粉调整，手感柔软即可，含水量高点更容易出膜～奶香浓郁，直接撕着吃！
和面，采用后油后盐法，揉到起筋加盐，至拓展阶段（能拉出稍厚点的膜且破洞边缘呈现锯齿状）加黄油，揉至完全阶段（拉出大片薄膜且破洞光滑），不必太薄，膜薄而结实才最重要～
大致分三份，擀开
分别卷起，松弛20分钟，再擀开卷起来，放入吐司盒内。
放冰箱低温发酵至九分满，冷藏时间建议不要低于16小时。
烤箱预热，180度上下火烤40分钟。具体时间温度请根据自家烤箱调节～
拉丝很好，很柔软有嚼劲，有奶香～
只发酵一次就可以了，但发酵时间不要少于16小时，只有长时间的低温发酵才能增加风味。
和面的时候要预留一些液体慢慢加，观察面团状态
烘培小白的第一次作品：变异的曲奇饼干。没备黄油，改用色拉油；没有奶粉，忘记牛奶;一次性的裱花袋挤破了，改用五角星型模具……一抹黑的做法一次发酵法的牛奶吐司的做法一次性发酵炼奶牛奶吐司（普通高筋粉版）的做法清淡系牛奶蛋白吐司～一次发酵老面版的做法牛奶吐司（一次发酵）的做法简单又容易学的芒果牛奶冻(跟微博博主大胃爱丽丝学哒~一次就成功了)的做法牛奶蛋黄吐司(一次发酵)的做法秘制叉烧五花肉 ，叉烧酱，酱油盐一点，腌制8小时，烤箱上下200烤20分钟，转180烤20分钟，中间翻面一次！出炉前涂一次蜂蜜！的做法椰汁奶冻 Hello～今天想跟大家分享一个做椰汁奶冻的做法 主要是非常的简单，需要的材料也是比较日常重要的是做起来也是挺容易的呢(第一次做多多指教)材料：椰蓉 、糖霜(可用玉米淀粉代替) 、特浓椰汁 、吉利丁粉 、纯牛奶(可奶粉代替)以上所的做法