糯米藕

糯米藕的做法
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糯米藕的做法说明

一道非常简单又美味的菜品!

糯米藕的食材和调料

2节
糯米100克
红糖50克
适量
桂花适量

糯米藕的做法步骤

  1. 第1步.

    藕去皮,从一头切大概1公分的盖子

  2. 第2步.

    糯米需要提前浸泡3小时,然后将泡好的糯米装在藕节里,用筷子捣一捣,基本装实就行。然后用牙签把盖子固定好(不要怕浪费,多插几根哦😊)

  3. 第3步.

    冷水上锅,放红糖,中小火煮2小时,然后放冰糖小火炖1小时,齐活!(自我感觉放一晚味道更棒,夏天放冰箱哦!)

  4. 第4步.

    吃的时候切片,可以适当的淋点蜂蜜,撒上干桂花,开吃吧!

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