茼蒿菜也叫茼花菜，这菜可以说是在菜类里，我最最爱的一种，平时都用来打火锅，或清炒，今儿咱就来个拌的😜
1、茼花菜洗净放入开水加盐、几滴橄榄油焯一下，捞起装入杯子或碗，把水挤掉，压实，然后倒扣在盘子上
2、一勺花生酱加入温水和蒜泥、香油搅拌均匀
3、在菜墩上放上2片辣椒，淋上拌好的花生酱就行了
