蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法
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蒜蓉西兰花的做法说明

爸爸教我做的菜

蒜蓉西兰花的食材和调料

适量
烤醋适量
1

蒜蓉西兰花的做法步骤

  1. 第1步.

    西兰花用手掰好。姜蒜切末备用。

  2. 第2步.

    水烧开,放少许食盐,西兰花放水中焯2、3分钟捞出。

  3. 第3步.

    油锅烧热,放入姜蒜爆香,加入焯好的西兰花翻炒,加一点醋,鸡精,食盐调味。(按自己口味放调料)稍微在翻炒一下即可盛出。

小贴士

①水焯的时候一定要放一点食盐,西兰花颜色更好。
②醋不要放多,一点点就好。
③姜比蒜少一点

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