肉沫土豆泥

肉沫土豆泥的做法
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肉沫土豆泥的食材和调料

土豆一个
肉末适量
末、香菜、花椒适量

肉沫土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    1.土豆切片,蒸熟,捣成土豆泥,备用;

  2. 第2步.

    2.油烧热,下几粒花椒,然后捞出,下葱花、姜末炒几下,下肉馅,煸炒;放生抽、老抽、盐适量,继续煸炒;

  3. 第3步.

    3.待肉沫炒熟,将捣好的土豆泥下入锅中,调小火,翻炒均匀,最后放蒜末,再翻炒几下,出锅即可;

  4. 第4步.

    4.撒少许香菜末,点缀好看! 本人语文功底差,朋友们,实践下就可以啦!

小贴士

做的匆忙。土豆泥捣的有点粗啊。大家可以捣的细一点

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