蛋清蛋黄分离,蛋黄加玉米油搅拌均匀后加入一勺柠檬汁,拌匀
蛋黄中加入低粉翻拌均匀。
蛋清中加入白糖和柠檬汁,高速3分钟打到硬性发泡。
蛋清蛋黄糊翻拌好后放入模具中,上下火120分钟烤30分钟,下火100度烤20分钟。