红葱头蒸鸡

红葱头蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   先将冻鸡自然解冻

2. 第2步.

   姜切成片

3. 第3步.

   红葱头拍扁

4. 第4步.

   将鸡切成块，加入橄榄油、六月鲜酱油、客家黄酒、地瓜粉三汤勺、切好的姜片、拍扁的红葱头，拌匀，腌制一小时。

5. 第5步.

   将水烧开，在腌制好的鸡块里，再加入适量的盐和酱油，隔水蒸十五分钟。

6. 第6步.

   蒸好后，再加入香油，拌匀就可吃了。