椒盐土豆丝饼

椒盐土豆丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   平底不粘锅放少量油，小火烧热。土豆去皮芽眼，直接擦丝到铺满在锅底。打1-2个鸡蛋，摊开，均匀地撒盐、黑胡椒粉、葱花、黑芝麻。

2. 第2步.

   不着急翻面，土豆丝小火煎的焦脆了好吃。

3. 第3步.

   出锅切八角