芝士焗馒头

芝士焗馒头的做法
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芝士焗馒头的做法说明

之前在微博上看见过的,早上做给老公吃,刚好拍了全过程,顺便记录一下。

芝士焗馒头的食材和调料

馒头一个
马苏里拉适量
烟熏火腿/培根适量
蛋液适量
芝麻适量
适量

芝士焗馒头的做法步骤

  1. 第1步.芝士焗馒头的做法步骤 第1步

    将馒头切成井字,不要切断,火腿切成丁,马苏里拉解冻。

  2. 第2步.芝士焗馒头的做法步骤 第2步

    先将马苏里拉塞进入馒头,然后将火腿丁也塞入馒头。

  3. 第3步.芝士焗馒头的做法步骤 第3步

    刷蛋液,撒盐、白芝麻。

  4. 第4步.芝士焗馒头的做法步骤 第4步

    烤箱预热200度,烤10分钟左右,具体看颜色而定,每家烤箱脾气不同。

  5. 第5步.芝士焗馒头的做法步骤 第5步

    成品。

  6. 第6步.芝士焗馒头的做法步骤 第6步

    揪一颗出来,拉丝儿喽。

小贴士

注意馒头不要切的太过,很容易断的,也不能切不到位,那样塞进去的马苏里拉和火腿会很少,如果用培根一定要少撒盐或不撒,培根本身是有咸味的。

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