1将南瓜洗净，去皮、切粗长条 放在蒸锅里，蒸7成熟 2咸蛋黄放在蒸锅里蒸熟，捣碎 3蒸熟后的南瓜，沾上生粉 4平底锅倒入油，烧热、把沾上生粉的南瓜放在油锅中炸至外脆盛出 5锅子内留点油，放入捣碎的咸蛋黄，炒至起泡，倒入炸好的南瓜条颠锅，把咸蛋黄均匀的包在 南瓜条上即可出锅
