老公爱吃薯条，但每次点了外卖后，薯条到家都凉了，皮了，不脆了，所以，试着做出来的。最大的特点，酥脆可口，比麦当劳的还好吃，现吃现做，有些友友的方法是将土豆条放入冰箱冷冻一段时间，我的方法没那么繁琐，想吃就做。
土豆切条，备用
均匀撒上淀粉，摇匀
油温八成热，下入土豆条，两分多钟后再将土豆条分开，直到炸制成金黄色
装盘撒盐，酥脆可口，比麦当劳的好吃。
不需冷冻，直接炸制，超简单，是一款非常不错的小食
