超级好吃超级嫩的蛋挞哦

超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法
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超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法说明

蛋挞皮一定要先解冻 (可以放微波炉叮10秒)

超级好吃超级嫩的蛋挞哦的食材和调料

蛋黄2只
淡奶油100g
纯牛奶50g
15-20g之间
炼乳一小勺
蛋挞皮8个

超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤

  1. 第1步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第1步

    把 糖 淡奶油 牛奶 炼乳 放进一个碗里搅拌均匀 千万不要打发! (可以放微波炉叮10秒 糖会融化的快一些)

  2. 第2步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第2步

    两只蛋黄(不要蛋清)轻微搅拌均匀 这个时候烤箱预热220度

  3. 第3步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第3步

    一次性倒入图一的碗里 搅拌均匀 成淡黄色液体(不要打发)!!

  4. 第4步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第4步

    把蛋液倒入蛋挞皮至8分满 不要太满!会扑出来的!

  5. 第5步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第5步

    送进烤箱220度 15分钟 每个烤箱温度都不一样 所以时间只是一个大概 只要蛋挞焦化以后就可以了

  6. 第6步.超级好吃超级嫩的蛋挞哦的做法步骤 第6步

    铛铛铛 完工!

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