玉米中含有的维生素E,具有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功效。
这个食谱是使用全能料理机搅打好的玉米粉制作的,粉质没有市售的细腻,但是口感很香,具有肠胃蠕动的作用。使用淡奶油增加奶香口感,小朋友更爱吃, 也可以用牛奶替换。简单快手,周末做起来。-麦子
使用全能料理机将干玉米搅打成粉,备用。
将搅打好的玉米面倒入调理盆中,加入白砂糖,打入鸡蛋,倒入稀奶油,搅拌均匀。
将搅拌均匀的面糊装入麦子裱花袋中。
小红锅装上平烤盘,预热完成后,使用裱花袋将面糊挤于烤盘上,大小可根据个人喜好调整,盖上上盖,烘烤2分钟后翻面继续烘烤2分钟即可。
烤好的玉米饼直接食用或者淋上蜂蜜或者枫糖浆食用。
松软可口!简单快手!