意式马卡龙

意式马卡龙的做法说明

我在这家买了材料，按照她家给的方法做了两次都成功了，怕本子丢了，所以传上来，tpt是杏仁粉、蛋白液和糖粉的混合物；烤的时间为12-15分钟；建议用色素粉，颜色比较好看，至于夹馅，杏仁膏的粘稠，巧克力的要放吉利丁片才够粘稠，个人认为巧克力的更好吃，建议用德芙白巧克力