蓝莓夹心饼干

蓝莓夹心饼干的做法
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蓝莓夹心饼干的做法说明

口感酥甜,奶香很浓

蓝莓夹心饼干的食材和调料

面粉125g
黄油60g
25g
蛋黄1个
蓝莓果酱适量

蓝莓夹心饼干的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第1步

    将黄油室温软化,与面粉混合,用手稍微混合。

  2. 第2步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第2步

    加入糖和蛋黄,用手揉匀,成光滑面团

  3. 第3步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第3步

    将揉好的面团擀成0.5cm厚的薄片,用饼干模压出形状。

  4. 第4步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第4步

    将两片薄片叠在一起,上面的薄片中间空心。如上图

  5. 第5步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第5步

    放入烤箱,上下火180度7分钟。

  6. 第6步.蓝莓夹心饼干的做法步骤 第6步

    在中间空心处抹上果酱,铛铛铛,成型咯🍪🍪💯💯

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