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盐水白米虾
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妈妈的小蚕豆
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盐水白米虾的食材和调料
盐
适量
葱
段
适量
料酒
适量
花椒
一小撮
姜
片
3片
水
一碗
白米
虾
半斤
盐水白米虾的做法步骤
第1步.
白米虾洗干净去水入锅
第2步.
加入适量料酒,盐,几片姜,葱段,一小撮花椒,水与虾齐平(小于也可以)
第3步.
煮开去除浮沫,去掉葱断,姜片,花椒粒,装盘即可。
小贴士
白米虾不需要煮很久,一变色就行了,不然就老了。
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