电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕的做法
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电饭煲蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
面粉3大勺
白砂4勺
牛奶6勺
食用油少许

电饭煲蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    先把蛋黄和蛋清隔离

  2. 第2步.

    在蛋清里加入一勺白砂糖(用陶瓷的勺子)然后打发

  3. 第3步.

    蛋清有点稠时再加入一勺白砂糖

  4. 第4步.

    把蛋清打发到奶油状

  5. 第5步.

    接着,在蛋黄里放入3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,2勺白砂糖,然后把它搅拌到没有面粉颗粒

  6. 第6步.

    最后把奶油状的蛋清加入蛋黄里搅拌一下

  7. 第7步.

    在电饭煲摸上一层油预热一下,然后把蛋液倒入电饭锅用湿毛巾捂住通风口,最后煮20分钟,弹到保温在焖20分钟就可以了

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